Frescobaldi Castello di Nipozzano – Chianti Rufina DOCG Riserva Montesodi 2006
€49.00
| Annata | 2006 |
|---|---|
| Produttore | Frescobaldi Castello di Nipozzano |
| Denominazione | Chianti Rufina DOCG Riserva |
| Vitigno | Sangiovese 100% |
| Paese | Italia |
| Regione | Toscana |
| Formato | 0,75 lt |
| Gradazione Alcolica | 14.50% |
| Drinking Window | Da bere ora, fino al 2026. |
| Green | Sostenibile |
I Marchesi de (di) Frescobaldi sono un’antica e nobile famiglia toscana trasferitasi dalla campagna a Firenze, mantenendo tuttavia una vocazione fortemente legata alla terra. Già nel ‘300, infatti, la famiglia si inserisce nella produzione di vino, con clienti importnati e uno storico legame con gli artisti dell’epoca. Oggi, con le sue numerose tenute in Toscana, progetti speciali e l’acquisto di alcune perle della regione, si conferma fedele al suo passato e alla sua terra e pronta a sperimentare nuove strade per il futuro, sotto la guida di Lamberto Frescobaldi.
Castello Nipozzano è una costruzione medievale, appena fuori la città di Firenze, nella pregiata sottozona del Chianti Rufina. Il nome della tenuta proviene dall’appellativo “senza pozzo” a dimostrazione che la zona era particolarmente priva d’acqua e quindi perfetta per la coltivazione della vite. Qui, a metà ‘800, la proprietà decide anche di sperimentare la produzione di vitigni internazionali quali Cabernet Sauvignon e Merlot.
Montesodi è un appezzamento di circa 20 ettari il cui nome rimanda, a sua volta, ad una esposizione collinare e ad un suolo ricco di sassi, drenato e povero di nutrienti. Il vigneto, posto a 400 metri s.l.m. con esposizione sud-ovest, è considerato, fin dalla sua prima produzione in purezza nel 1974, l’area della tenuta più vocata alla coltivazione del Sangiovese.
Il 2006 è stata un’ottima annata per tutta la toscana, con andamento bilanciato tra piogge e giornate asciutte di sole, con buona escursione termica.
Frutto maturo, brillante e gustoso. Frutti di bosco e cigliegia, leggera nota floreale e speziata, buona acidità e tannini morbidi.
La proprietà consiglia l’abbinamento con capretto o con un piccione in tegame.
16-18 °C
Si consiglia di aprire una o due ore prima del servizio, e lasciar aprire nel bicchiere.
Agricoltura sostenibile certificata AgriQualità, limitati interventi, certificazione per la gestione sostenibile delle foreste.
Fermentazione in acciaio, 18 mesi in barriques e poi 6 mesi in bottiglia.
