Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande – Pauillac AOC 2012
€421.00
| Annata | 2012 |
|---|---|
| Produttore | Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande |
| Denominazione | Pauillac AOC |
| Vitigno | 59% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 8% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot |
| Paese | Francia |
| Regione | Bordeaux |
| Formato | 0,75 lt |
| Gradazione Alcolica | 13.00% |
| Drinking Window | Da adesso fino al 2030 e oltre. |
| Green | Sostenibile |
Tra i più premiati e apprezzati della regione, Pichon Lalande si distingue per la morbidezza e sensualità dei suoi vini. Una firma di stile dello Château, ma anche una piacevole coincidenza per raccontare una storia di donne nel mondo del vino.
La proprietà, infatti, vive a lungo sotto l’influenza di figure femminili di grande intraprendenza e sensibilità, che hanno fatto la fortuna di questo nome e dei suoi vini. Inizialmente parte di un più ampio possedimento della famiglia Pichon Longueville, viene poi diviso con l’eredità a figli e figlie, fino alla formazione dei due Château Contemporanei: Comtesse Lalande e Baron.
I due possedimenti sono fortemente caratterizzati anche in termini di stile: Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande presenta infatti vini unici, grazie all’alta percentuale di Merlot all’interno del blend, aspetto non usuale nel Pauillac e nella “Riva Sinistra” di Bordeaux in genere.
Grazie alla posizione, nella fortunata regione di Pauillac, nel Médoc, confinante con i possedimenti di Château Latour e Château Lynch-Bages, la proprietà possiede l’ambizioso riconoscimento di “Deuxième Cru” nella classificazione di “Gran Cru Classé” e viene spesso indicata la sua potenzialità per essere riconsiderata come “Premier Cru”, rendendo i suoi vini tra i più ambiti, e a prezzi ancora ragionevoli.
Nel 2007, i proprietari della casa di Champagne Roederer acquisiscono la tenuta, senza però alterare lo stile caratteristico, pur nell’aumento della percentuale di Cabernet Sauvignon nel blend, per dare maggior struttura al vino.
Intenso e affascinante, la piacevolezza di frutti neri e maturi è arricchita da note di tabacco dolce, spezie e erbe e supportata da tannini potenti e da una struttura complessa.
Da abbinare con formaggi duri, verdure al forno o con un piatto di carne morbida e gustosa.
16-18 °C
Si consiglia di aprire una o due ore prima del servizio, e lasciar aprire nel bicchiere
Agricoltura sostenibile, con avvicinamento a regimi biologici e biodinamici.
Fermentazione in acciaio, affinamento in barrique francesi (55% nuove) per 18 mesi.
